0
0
0
0
Nho vốn là một loại quả phổ biến và được nhiều người yêu thích. Thông thường, nho sẽ mọc thành các chùm lớn nhỏ (khoảng 6-200 quả). Nho không chỉ rất mát, dễ ăn mà còn có thể trở thành bài thuốc tuyệt vời cho sức khỏe. Không phải tự nhiên mà rất nhiều người hay dùng nho để ngâm các loại nước hoặc làm rượu vang. Đây đều là những sản phẩm có hàm lượng dinh cao, rất tốt cho sức khỏe. Trong nho chứa nhiều loại vitamin như A, C, Kali,…Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm về những lợi ích dinh dưỡng từ nho nhé.
Nho có thể phòng chống oxy hóa
Nho chứa nhiều chất chống oxy hóa – là các hợp chất có lợi cao giúp ích trong tổn thương tế bào gây ra bởi các gốc tự do có hại. Đồng thời, điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm nguy cơ phát triển ung thư và tiểu đường. Bên cạnh đó, rượu vang đỏ chứa đầy đủ polyphenol bao gồm proanthocyanidin. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Trên thực tế, một số loại rượu vang đỏ có nhiều chất chống oxy hóa hơn nước nho thương mại.
Không chỉ vậy lớp vỏ mỏng manh bên ngoài cũng mang lại những lợi ích của nho đáng bất ngờ nhờ chất resveratrol có cấu trúc hóa học tương đồng với hormone estrogen ở người, có tác dụng làm giảm cholesterol, qua đó bảo vệ thành mạch máu trong cơ thể.
Nho làm sáng mắt
Các hợp chất có lợi trong nho cũng có thể giúp bảo vệ mắt bạn khỏi các bệnh thoái hóa thông thường. Resveratrol trong loại quả này đỏ đã được tìm thấy để giảm nguy cơ mắc bệnh tăng nhãn áp, đục thủy tinh thể và bệnh mắt do tiểu đường.
Bên cạnh đó, nho khô rất giàu dinh dưỡng thực vật. Chúng bao gồm polyphenoleic – chất chống oxy hóa giúp giữ cho đôi mắt khỏe mạnh. Những chất này giúp bảo vệ đôi mắt bằng cách làm giảm các hoạt động của gốc tự do. Đó là những nguyên nhân gây thoái hóa cơ bắp và đục thủy tinh thể và làm suy yếu thị lực. Nho khô có vitamin A, A-carotenoid và beta carotene nên rất tốt cho đôi mắt.
Nho ngăn ngừa lão hóa
Nhờ có vitamin C trong loại quả này giúp giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh. Nó đóng một phần quan trọng trong việc sản xuất collagen, chất giữ cho làn da mịn màng, đàn hồi và không có nếp nhăn.
Lợi ích cho việc giảm viêm
Viêm mãn tính là dấu hiệu đặc trưng của các bệnh như viêm khớp. Một liều bột nho hàng ngày tương đương với 1,5 cốc nho tươi đã được tìm thấy làm tăng đáng kể mức độ của các hợp chất chống viêm trong dòng máu của bạn.
Tạm kết
Nho là một loại trái rất được nhiều người lựa chọn để làm món tráng miệng dùng để giải nhiệt cơ thể. Chúng được trồng ở vùng khí hậu ôn đới trên toàn thế giới. Chúng có nhiều màu: xanh lá cây, đỏ, đen, vàng. Chúng được ăn toàn bộ, nên được chế biến thành nước trái cây và rượu vang, và sấy để làm khô. Trong một cốc nước ép, bạn cũng sẽ nhận được 1,1 gram protein và 1,4 gram chất xơ.
Chúng chứa một lượng lớn vitamin C và K, kali, vitamin B6, đồng và mangan. Tất cả những điều tốt đẹp đó có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, tiểu đường và bệnh tim, do đó, lấy một ít nho hàng ngày để chế biến 1 món nước uống là điều thật tuyệt vời. Những điều nêu trên là một số điều ấn tượng nhất có thể xảy ra khi bạn ăn nho trong hai tháng và chúng tôi nghĩ rằng bạn sẽ bị cuốn hút cho đến khi bạn thấy được kết quả này.
